Notre manifeste
La CONFRÉRIE DES IRRÉDUCTIBLES DU GOULOT ET DU GOÛT
La confrérie a pour but de réunir des passionnés décomplexés, des bons vivants aimant la goulayance et soucieux de partager leurs enthousiasmes, leurs envies, leurs cultures ou leurs arts, sous quelques formes que ce soit.
Nous voulons célébrer la compagnie des amis, promouvoir la convivialité, militer pour un dialogue libre et un certain art de vivre.
Mais s’il faut savoir se sustenter et déguster avec compétence, ayons l’ambition d’éviter le vin petit et
la cuite mesquine.
Il conviendra d’y maintenir une tradition de festins de l’esprit, toujours pour le plaisir, marquée par la liberté de ton et l’humeur joyeuse et d’y encourager une sorte d’art social autour du débat, de la passion et de l’originalité pour tuer tout confort de l’uniformité.
A bon entendeur …